[프랑스] 6차산업 발전 전략 2023
실내공장형 딸기 스마트팜 보급 및 동물 활용 관광농장 차별화
박동완 대기자
2024-03-21 오후 6:58:19
□ 실내공장형 딸기 스마트팜 보급

◇ 연수내용

○ 델피 필드이벤트에서는 딸기를 중심으로 연질과일의 재배기술과 스마트팜 기자재를 전시하는 행사를 개최할 정도로 딸기는 네덜란드 농산물 수출에서 큰 비중 차지

○ 도시에서 가장 혁신적인 활동은 전기자동차를 타는 것도 자율주행차를 타는 것도 아닌 사람들이 잃어버린 영농기술을 다시 배워 농사를 짓는 도시농업

○ 국제사회에서 스마트시티 관련 상을 수여할 때 도시농업을 모범적으로 잘 하고 있는 도시들에게 상을 주는 것이 아주 보편적인 현상으로 그만큼 기후위기에 도시농업은 기후위기를 이겨내는 실천으로 인정

◇ 필요성 및 목적

○ 딸기는 대표적인 고부가가치 과일로 최근 세계적으로 교육량과 소비량이 늘고 있어 딸기 생산의 고도화를 위한 품종개발 및 기술개발 추진 필요

○ 딸기는 지대가 비싼 도시에서 수직농업으로 재배할 경우 고부가가치 농업으로 지역공동체를 힘있게 엮는 매개로 작용할 수 있는 가능성이 있음.

○ 도시 아파트 지하나 빈집 등 유휴공간에 스마트 실내 수직농장을 설치하고 딸기를 재배하는 한편 농장에 딸기 카페를 운영함으로써 도시농업과 도시공동체 발전에 기여

○ 정부는 정부혁신성장 8대 과제에 스마트팜지구 확대를 선정하고 청년 대상의 실습 위주의 청연스마트팜 창업보육사업을 진행 중

○ 하지만 아직 농촌지역의 스마트팜 보급과 청년농업인 육성 성과는 부족하므로 농촌에 내려가기 전 도시에서 먼저 고부가가치 실내농장형 딸기재배를 경험을 수 있도록 하는 것이 중요

◇ 정책제언

○ 지역 농업기술센터 연계 스마트농업 전문 교육

• 디지털 취농스마트 농장 참여 도시민 모집

• 디지털 취농인스마트팜설비 도입 50% 지원

• 임대형 스마트팜 실습농장으로 활용, 농업창업보육 지원

○ 스마트팜 생산품 마케팅 및 관광 활성화

• 스마트팜 농작물 판매 장터 운영

• ‘진로탐색농촌체험’ 연계, 청년농부 양성 및 농업인식 개선

• 스마트 취농인 방문, 주말 스마트팜교육 운영

○ ‘수직형스마트팜’ 시범모델 구축

• 농촌진흥청 ‘수직형스마트팜모델시범 구축사업‘ 공모

• 농촌 아파트 지하 등 유휴부지 확보를 위한 민관 협력 추진

• IoT센서 활용 실내 온도, 빛세기, 습도 등 환경 모니터링

• 인공광 이용 실내농장에 적합한 고부가가치 작물 생산

• 농산물의 생산 및 소비, 체험·휴식 공간 등 복합적 설치

○ 과일 키우고 이웃 만드는 카페형 딸기농장 동시 운영

• 최근 기술 재배에 성공한 LED 딸기재배 식물공장 시범사업 추진

• ‘관계’를 원하는 1인가구와 외로운 노인을 위한 공간 운영

• 아파트에 과일을 키우면서 카페를 운영하는 커뮤니티 시설 딸기카페 운영

• 주민 커뮤니티 공간 및 귀농을 희망하는 주민의 스마트 영농 교육장 활용

• 고향세, 주민 자부담, 자치단체 지원 등 다양한 재원 활용




□ IT융합 양조장 체험관광 활성화

◇ 연수내용

○ 와인은 프랑스를 상징하는 핵심산업으로 프랑스 주류산업의 규모는 매출액 기준 약 150억 유로(약 25조6000억원)에 달하고 있는데, 이 중 약 85억 유로(약 17조원)가 와인

○ 와인은 산업이면서 동시에 관광자원으로, 와이너리를 찾아 저장고와 과수원을 둘러보고 시음을 한 뒤 와인을 구매하고 떠나는 와인관광은 프랑스 정부의 인증을 받아서 진행

○ 프랑스 농업관광부는 24곳의 대표적인 와인관광 지역을 지정하고, 숙박, 문화 유적지, 여가 활동, 레스토랑, 자연 속에서 경험할 수 있는 체험과 다양한 축제를 제공

○ 암스테르담의 하이네켄 익스피어리언스는 입장객이 줄자 AR, VR이나 첨단 미디어 기술을 활용해 2008년 11월 3일에 리뉴얼 오픈을 해서 젊은 관람객을 유치하는데 성공

◇ 필요성 및 목적

○ 여행자들이 우연히 와이너리를 찾아 소비하는 금액 보다 와인관광상품을 구매해 와이너리를 찾을 경우 압도적인 규모로 와인 소비에 더 적극적이었다는 연구 결과 보고

○ 우리 농림식품부는 22년에 가볼만한 대표적인 양조장 투어 장소를 50개로 정해서 홍보자료를 발간하는 등 우리나라도 양조관광의 본격화를 앞두고 있음.

○ 오랜 역사를 지닌 맛 좋기로 유명한 강화 쌀과 물로 막걸리를 생산하는 100년 양조장 금풍양조(주)와 3대째 지역의 쌀, 단감 등 농특산물을 활용한 탁주, 약주, 과실주를 생산하고 있는 (농)맑은내일(주), 그리고 정통적인 클래식한 와인과 함께 문화와 예술을 즐길 수 있는 산막와이너리와 옛 오산장 사람들이 마셨던 오산 막걸리의 명맥을 잇고 있는 오산양조(주)가 대표적임.

◇ 정책제언

○ 전국 양조관광 안내 통합 사이트 운영

○ 우리나라도 양조관광이 준비된 양조장을 중심으로 전문 앱도 만들고 환경정비를 위한 지원사업도 하고 창의적인 프로그램들을 많이 개발할 수 있도록 지원

○ 첨단 기술을 활용한 양조체험 인프라 구축

○ 더 많은 양조장이 역사성, 지역 연계성, 관광 요소 등을 결합해 체험프로그램을 개발해서 양조관광을 할 수 있도록 지자체 차원의 지원 확대

○ 첨단 AR/VR 및 미디어 아트 기술을 통해 전통적인 의미에서 양조과정만 보여주는 20세기형 체험관이 아닌 첨단기술로 가상체험까지 하는 체험관 조성

□ 동물 활용 관광농장 차별화

◇ 연수내용

○ 들소농장은 농업 활동을 다양화하기로 하고 미국에서 들소 송아지 100마리를 비행기로 공수해 오면서 들소사육을 시작

○ 25년 동안 이 농장은 100헥타르의 면적에서 150두에서 300두 사이의 들소를 키우면서 이 지역 농촌체험에 앞장서서 지역 관광활성화에 기여

○ 주말농장, 과일따기 체험, 가공식품 판매 등에 국한된 틀에서 탈피하여 천혜의 자연환경을 활용한 들소 목장 체험. 들소 도축을 통한 요리 및 식사, 숙박 서비스 등 복합적인 영농으로 6차산업화

◇ 필요성 및 목적

○ 최근 우리나라에서도 양떼목장, 당나귀 축사 등을 찾는 관광객이 많은 점을 감안, 희귀성이 있는 새로운 축종을 도입하여 관광객을 유치하는 전략 검토

○ 지역의 이미지와 우리 환경에 맞는 새로운 축종 도입으로 지역의 이색적인 볼거리를 확보하고 지역경제 활성화 기여

◇ 정첵제언

○ 이색적인 동물 활용 관광농장 차별화

• 지역의 여건과 브랜드에 맞는 새로운 축종 도입 검토

• 젓소에서 들소로 과감한 전환을 통한 소득향상 계기 마련 사례 벤치마칭

• 6차산업과 연계되 축산 개발을 위한 스마트 축산시스템 도입

• 동물 입식 후 주말에 가족 단위로 와서 동물을 키우고 돌보는 생명농업 도입

• 장성 잔디를 활용한 잔디 깎기 체험, 잔디 택배 판매, 잔디밭을 활용한 캠핑 숙박 검토

□ 한달살기 국내외 관광객 유치 확대

◇ 연수내용

○ 프랑스는 최근 에어비엔비(B&B) 휴가철 빈 아파트를 활용한 한달살기 관광객을 유치하는데 많은 노력을 기울이고 있음.

○ 프랑스 파리는 내년 월드컵을 앞두고 시민 수요조사를 거처 월드컵 기간 종안 한 달 이상 체류할 숙박객을 모집하고 있음.

◇ 필요성 및 목적

○ 최근 국내외에서 한달살기 붐이 일고 있으며 특히 외국인과 내국인이 자기 집을 서로 내주고 교환해서 한달살기를 하는 구매자를 연결하는 사업도 시작되는 추세

○ 한달살기는 장기 체류형 관광객 확보는 물론, 관계인구 확대를 통한 미래 정주인구 유치로 연결되는 프로그램으로 체계적으로 육성할 필요성이 있음.

◇ 정책제언

○ 농가 중심 한달살이 추진체계 구축

• 한달살이 농가협동조합 결성, 방문객 교육문화공간 운영

• 빈집정비 및 전원주택 조성사업과 연계

• 한달살이 거주자 명예군민 위촉

○ 군민-외국인 무료 한달살기 숙박교환

• 민간주도 숙박 교환 서비스 앱 가입 및 신청

• 원어민과 연계를 통한 초등학생 영어교육 기회 확대

○ 공간 비즈니스기업을 통한 빈집숙소 개발

• 빈집 중 1·2등급 대상 마을 단위로 게스트하우스 및 작가 숙도 등으로 정비

• 크라우드펀딩 기반 사회적기업 창업 통한 공유숙박 조성

• 공유숙박 사회적기업 설립 지원

  - 창업공간·창업자금·멘토링·자원연계 등 창업지원

  - 다자요, 프리홈 등 혁신적 공유숙박 스타트업 멘토링 및 협력사업 추진

  - 크라우드펀딩 조성 홍보 지원

○ ‘다자요’의 빈집 재생 프로세스를 지역 상황에 맞게 적용

• 1단계 : 관광지와 연계, 리모델링 비용 등 검토 후 후보지 선정

• 2단계 : 크라우드 펀딩을 통한 자금 조달

• 3단계 : 6~12개월에 걸쳐 빈집 리모델링

• 4단계 : 완성된 빈집의 공유숙박 서비스 제공

○ 공유별장형 세컨하우스 개념의 공유숙박 서비스 제공

• 빈집 임차 : 10년 이상 장기 임차를 통해 공유별장형 숙박시설로 운영

• 빈집 매입 : 별장을 사용하지 않는 경우 위탁운영을 통한 숙박 수익 창출

○ 워케이션 마을호텔 마케팅 지원

• 군청 인터넷 홈페이지 예약시스템 구축

• 원스톱 이동서비스 제공

• 외국인 군지역 한달살기 체험관광 유치

○ 주민에게 이익이 되는 다양한 프로그램 운영

• 부가가치 마을 환류 목적에 맞는 주민만족도 우선 프로그램 운영

• 마을의 유·무형 유산 체험프로그램 운영으로 주민소득 창출

• 마을호텔 및 다른 마을 민박 등 공동 숙박 브랜드 부여

• 마을호텔 숙박업소 대상으로 CRS(예약 자동화)시스템 구축

- 계속 -
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